4 、湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸改成中火 ，豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包
简单蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、荷包淋入少许醋 ，蒜苗切段 ，待鸡蛋底部凝结后 ，另起锅加入少许油 ，待彻底凝固时 ，锅烧热 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、醋2汤匙 、翻炒均匀即可出锅 。再放入豆豉 ，糖少许 、小红辣椒切碎；
做法：
1 、