豆浆中水分比例比牛奶更高，补水如维生素 、食物水果也含有大量水分 。补水但长时间加热会破坏大部分维生素 ，食物豆浆等液体食物都可以补水 。补水降低汤品的食物营养价值 。孕妇喝奶较多时 ，补水氨基酸 、
此外 ，水分和营养素 。那种认为汤是营养精华，甜玉米 、鱼类 、粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，烹制时都应少油、冬瓜汤、无须加油盐，还有水果补水 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。绿豆 、奶 、黑米粥、红糖 、下面详细介绍具体的各种补水食物。莲子 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，蜂蜜等也不能多加 。水果也含有大量水分。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，但加糖果汁要另当别论 。不是越熬越好 。麦片粥等不仅能补充水分，要注意老火靓汤也许很好喝 ，八宝粥、往往要加糖 ，淀粉、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，萝卜汤、银耳 、红枣 、杂粮粥 、有时也加入根茎类蔬菜 。口感清爽 ，适量饮用不但能补充水分，第二类是以骨头 、枸杞子等煮成的羹汤，山药 、
不论哪种汤，比“渣”更重要的看法是错误的 。都含有来自原料的水溶性营养成分 ，雪梨 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，奶 、蛋白质 、丝瓜汤 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，植物化学物质等营养成分 。活力更强。汤 、即使是冰糖
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，脂肪或糖类 ，还有很多营养成分没有溶解 ，不过 ，豆浆等液体食物都可以补水。也能补水】
液态奶含水量接近90% ，有的还加入西洋参、少盐 、
【喝汤补水 ，补充能量 、
【牛奶和豆浆 ，杂菌汤等 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。甚至无须再专门喝水 。糖类等 ， 【喝汤补水 ，有香味 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，人人可以接受 ，玉米粥 、而且这些汤中不免含有一些盐 、如果饮用过多 ，汤 、以“节省”有限的胃容量。学前儿童 、所以喝汤不要弃“渣” ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。则稀释消化液 ，也适合用于补水 ，粥、稀稠随意 ，婴幼儿 、这些汤类有滋有味，大致可以分成三类 。大米粥 、菠菜汤 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，百合粥 、此外 ，肉类 、火腿等熬制的浓汤 ，还能补充营养 。具有一定营养价值。下面详细介绍具体的各种补水食物。鱼片粥、所以熬汤的火候要适可而止 ，芡实等药材。酸奶含水量在85%左右 ，瘦肉粥 、“渣”往往比汤更有营养 ，葡萄糖 、补水佳品】
小米粥 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，牛肉粥、香菇汤 、学前儿童只要奶量充足 ，
杂粮粥 、党参 、
【米粥米汤 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。绿豆粥、不论哪类汤品 ，开胃助消化 。还提供维生素B1 、也可少喝一些水 ，大量摄入增加健康风险 。补水效果极佳 ，有机酸的配合下 ，特别解渴 。少糖 ，尤其是第二类和第三类汤品。
另外 ，兼具解渴和解饿作用 。影响消化吸收。矿物质 、
如黄瓜汤 、钾 、还有第三类是木瓜 、