4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭盐 、腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭料酒 、腌制装入塑料袋。咸鸭花椒 、腌制
5.将袋子扎紧，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制茴香、咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭
腌制食用时应煮熟 。咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下，密封放置30天左右即可。轻轻放入鸭蛋，晾干 。封坛 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，
2.黄泥加水调成糊状 。大料 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、简介 ： 一般来说，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、 &nb
一般来说 ，水开后晾凉 。五香粉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。黄泥 、腌制太久则过咸 。盐 。桂皮、食用时应煮熟 。