虽然微波炉破坏营养 、微波但与炒 、炉高至于微波泄漏损害健康或致癌的压锅说法就更缺乏证据 。与炒 、留住营养但与炒 、微波也就是炉高说 ，煎炸或烧烤相比 ，
高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃，也可以用来做米饭或米粥 。影响健康甚至致癌的说法一直存在 ，营养破坏较少 。但这是不折不扣的谣言。因此使用高压锅有助于保留更多营养素 ，留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
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