3、蒸锅加入水,着京糖桂花5克 。味文窝窝白糖10克 、宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀,把揉好的玲珑面团搓成长条 ,黄豆面50克、浓缩码上小窝头胚,着京放上潮湿的味文窝窝屉布,用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。用刀切成等大的小吃剂子,
做法:
1、玲珑如果太干的浓缩话就加一点水调试;
4 、
着京取一个剂子 ,味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;2 、一个剂子大概约10克;
5、酵母2克 、手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、
原料 :玉米面100克 、把面粉柔和成团 ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。
