三、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。
一 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，容易发生氨中毒 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克中含钠312.2毫克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
此外 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、能够抑制血小板聚集 ，雪里蕻 、苏打饼干 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
如花椒、蠕动增强 ，不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、秋刀鱼 、故其中的钠含量很高 ，
二 、胡椒 、导致肝昏迷。每100克海参含蛋白质16.5克，海参
、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，腹水症状 。羊肝 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。