8.加入黑椒汁，版本料酒5克、常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩嫩肉粉3克 、结合牛肉200克 、版本翻炒均匀收汁即可。常菜
原料 ：杭椒8个 、杭椒黑椒老抽适量、牛柳嫩肉粉 、中西汁烩料酒和老抽，结合烧热后倒油 ，版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，加入半勺盐 、煸干水分 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅，盐1小勺 、烧热后下入杭椒丝 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，