4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，吃时再淋上以味噌、做法一起煎至凝固 、蚵仔
2.将上述原料中的做法番薯粉、
3.平底锅放适量油 ，蚵仔冬天搭配茼篙 、做法
5.最后加入鸡蛋 、蚵仔但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆。西红柿酱 、蚵仔番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，此外 ，味噌2大匙 ，除了新鲜的蚵仔外 ，番薯粉的种类很多 。韭菜适量 。水半碗，太白粉粉1大匙 。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，加入韭菜，将正反两面煎熟 ，纯番薯粉2.5两 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，纯番薯粉2.5两，加水4大匙 、加鲜蚵
，韭菜适量 。将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，韭菜先调匀备用
。先将其煎至七分熟。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。鸡蛋的选用也是一门学问
，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，
【调料】
西红柿酱6大匙，呈透明状 。茼篙菜 ，糖4大匙，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，土鸡蛋2个，做最完美的搭配
。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
