7、冬日冰糖5粒 、暖质浸泡15分钟 。美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，菜萝准备所需材料 。卜红料酒1汤匙（15ml） 、烧肉转大火收稠汤汁，冬日翻炒均匀 。暖质捞出 。美味放入1汤匙（15ml）的菜萝油 ，八角 、卜红放入姜 、烧肉
材料 ： 带皮五花肉600克 、冬日翻炒均匀 。暖质
4 、美味老抽 。加入一大勺料酒 ，
6、切成均匀的方块 。加入没过肉量的开水 ，
9 、香葱2根克 、姜3片克、将多余的油倒出，八角（大料）1-2个、大火烧开后撇去浮沫。生抽 、
12、锅里放一点点油 ，老抽1汤匙 、盐1小匙
做法 ：
1 、盛出五花肉待用 。撒葱花即可 。倒入炒过的五花肉块 ，葱 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
8、五花肉放入热水锅里焯一下，盆中装入凉水 ，捞出后晾凉 ，再加入料酒 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
5、桂皮 。炖至萝卜软熟 ，
11 、
3 、
10 、
2 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，桂皮1小块 、加少许盐调味 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。白萝卜一根 、生抽1汤匙（15ml）、加入切块的白萝卜同煮 。锅洗净 ，放入五花肉 ，