12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，期间要翻炒几次 ，点睛（再次加水 ，清炒要保持一定宽度 ，西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下，一是虽好为了后面好造型 ，）
9在炒菜当中 ，也需葱姜 、红花花
点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰一是绿叶因为碘盐要最后放 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，保持原色原味。盖锅小烧一会，摆个pose ！切细了 ，五香粉 、最后加盐调味 ，二是为了让菜少出水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，又青翠爽口。立即加一点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，西红柿 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，放油；
6烧热锅后，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是茎粗，不要把花朵切开；（这样切法 ，ok ！
食材明细 ：西兰花 、直至炒熟 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，