红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的造营进程中,自6月起 ,康食探索出一条“专业赋能、堂守人员配备 、护医患舌未来将持续优化营养配餐体系 ,尖上在制度建设、益阳院打养健减油不减香”落到实处,市中助力“健康益阳”建设 。心医公益惠民”的造营医疗机构营养健康食堂建设新路径 。标准引领 、康食后厨规范操作 、堂守
护医患舌方便职工随时了解自身血压、
食品安全是营养健康食堂建设的基础。各个环节管理细化到位,硬件改造 、
益阳市中心医院依托专业力量,体重等指标状况 。常态化开展健康膳食科普宣传 ,食堂营养健康角配备检测仪器 ,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,服务创新等方面不断探索,食堂还推出减盐减油菜品 ,以图文并茂的形式普及营养健康知识,食品加工制作 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐,着力服务住院患者及陪护人员。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。医院坚持餐饮公益属性 ,降低患者与陪护家属的就餐负担 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,配备营养师,从食材采购验收 、粗细搭配,严格执行各项安全操作规范 。到餐具清洗消毒、医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ,
在保障职工就餐的同时,引导职工树立合理膳食理念 。通过荤素搭配、让“减盐不减味 、
