做法 ：
1 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘，最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，香菜碎一点点 。手撕平时做香菇菜时 ，香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。
8、做巨用刀拍松 。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。
3 、手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇不至于太干 。分钟辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、）
（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，生抽2茶匙（10ml） 、6、
7 、取一根香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，盐一小撮 、
9 、先撒盐 ，
5 、
4、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。摘下的香菇根，
2 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。将盘放入微波炉 ，如果喜欢口感筋道干爽的，然后顺着纹路撕开成小条 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。