2 、花生姜 、焖猪
5 、南乳葱、花生
12 、焖猪食用油 。南乳
16 、花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪加入适量的南乳盐。放入4-5克盐 。花生南乳（五块）、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。南乳
9 、花生
14 、焖猪
8 、
21 、白酒 、准备所需材料 。
4 、蒜炒出香味。猪蹄凉水下锅 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
13 、大葱 、
17 、姜切成片 。将焯烫好的猪蹄捞起。花生、加入白酒 。糖、
材料 ：猪蹄 、加酱油 。倒入调好的南乳酱 。
7、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
6 、放入姜 、
猪蹄洗净剁块 。15 、
10、然后倒入瓦锅内 。然后焯烫一下。再加入清水 。酱油 、花生提前泡浸20分钟，
3 、
调料 ：盐 、然后放入香油和食用油 。煸炒1分钟 。
22、开锅后加入泡浸过的花生 。
19 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。焖至汁至浓稠即可 。
做法：
1 、
18 、
20 、大葱切段 ，加入白糖（大概30克左右） 。蒜。