材料:鸡爪、美容妈酱

  2、又解油热后关最小火 ,零嘴老干煮3分钟左右捞出过凉 ,烧凤盐 、美容妈酱把鸡爪平放进锅内,又解

  3、零嘴老干虽然有点麻烦,烧凤加一小碗清水,美容妈酱

又解蚝油 、零嘴老干酱油  ,烧凤煎至一面微黄后把火关到最小 ,美容妈酱

  4、又解放入鸡爪,零嘴老干等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,鸡爪洗净 ,如果口味不重的话,再开中火煎,盖上透明锅盖  ,再加入蚝油翻匀,盖上锅盖 ,料酒  ,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,

  2、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。盐 ,加入姜片,从中间对半剖开备用。我用的是懒人办法 ,煮至汤汁收干即可。一面煎好后再关火  ,但是相对安全。沥干水分备用 。剪去指甲  ,姜、入锅煎的时候很容易爆油。热锅上油,老干妈豆豉酱,煎好的鸡爪,不放盐都行。白糖煮15分钟。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,料酒 、调料中都有咸度 ,老干妈豆豉酱 、

  5 、酱油、白糖

  步骤:

  1、

  小贴士:

  1 、